ヴェデット「エクストラIPA」後味優しいベルジャンIPA
更新日：2020.05.05 / 投稿日：2019.06.25
ヴェデットの「エクストラIPA」は、ベルギーにあるデュベル・モルトガット醸造所が若者向けに新しく開発したヴェデットシリーズのうちの一つです。
また、2017年にワールド・ビア・アワードにて金賞を受賞したビールです。
基本情報
| 価格 | 1本あたり486円（税込） |
|---|---|
| 内容量 | 330ml |
| アルコール度数 | 5.5% |
| IBU | – |
| ビアスタイル | ベルジャンIPA |
| 国 | ベルギー |
醸造しているデュベル・モルトガット醸造所とは？
1871年、ベルギーのステーンフッヒェル村の醸造家家族であったヤン-レオナルド・モルトガットが、妻のマリア・デ・ブロックと共に醸造所を設立、1900年前後、ヤン-レオナルドの2人の息子、アルベールとビクトールが事業に参加しました。
ちなみにデュベル「Duvel」とはこの地方で悪魔を意味するそうです。
近所の靴屋さんが試飲の会にて「このビールはまさに悪魔（Duvel）だ」と表現し、グループ会社名を「モルトガット」から「デュベル・モルトガット」に改名されるという歴史的な瞬間が生まれました。
ベルジャンIPAってどんなビアスタイル？
ベルジャンIPAは、IPAの特徴であるホップを大量に使用することで生まれるインパクトのある苦味と香りに、ベルギービール酵母特有の甘くフルーティーな風味を掛け合わせたスタイルです。
コンセプト
もっとクールに
出典：https://www.vedett.jp
―都会のライフステージを駆け抜けるー
パッケージ
最初このラベルを見たとき、インドのビール？と思いました。
というのもオレンジ・白・黄緑のデザインがインドの国旗を連想させるからです。
推測ですが、IPA＝インディア・ペールエールだからインドの国旗の配色を使用したんでしょうか？
ちなみに、商品名である「ヴェデット」とはオランダ語とフランス語で“スター” “有名人”のこと。飲むと爽やかな味わいを感じると同時にスターになったような気分に浸れるという意味が込められているそうです。
ヴェデット「エクストラIPA」を飲んでみた感想
| 苦味 | ★★★ |
|---|---|
| 酸味 | ★★ |
| コク | ★★★ |
| 香り | ★★★ |
| のどごし | ★★★★★ |
まず飲んで感じたのは、柑橘系のサッパリとしたフルーティーさです。
IPA特有のグレープフルーツやオレンジの香りですね。
柑橘系の爽やかさと、強い炭酸がのどを通るのを感じで、とてもスッキリしているのでゴクゴクと飲めます。
IPAは苦味が強いビールですが、こちらのビールは比較的に苦味は弱く、舌に苦味が残らないので飲みやすいと思います。
さらに後味にはベルギービール酵母由来の優しい甘さを感じます。
ベルジャンIPAはアメリカンスタイルのIPAとは印象が全然違い、楽しいですね。総合的にとても飲み心地の良いビールだと思いました！
ヴェデット「エクストラIPA」はどこで買える？
Amazon・楽天等のオンラインショップでご購入いただけます。
