志賀高原ビール「SNOW MONKEY IPA」ホップの個性を最大限に引き出した限定ヘイジーIPA
投稿日:2020.05.04
志賀高原ビール「SNOW MONKEY IPA」は、ホップフレーバーが爆発するニューイングランドIPAスタイルのビールです。
毎年3月に志賀高原で開催される「スノーモンキービアライブ」というビールイベントに合わせてつくられる限定ビールです。
- このビールの特徴
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- 目が醒めるようなホップフレーバー
- フルーティーだが苦味もしっかり
- 年一回の限定醸造ビール
基本情報
価格 | 471円(税込) |
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内容量 | 330ml |
アルコール度数 | 6.0% |
IBU | 40 |
ビアスタイル | ニューイングランドIPA |
国 | 日本(長野県) |
醸造している志賀高原ビールとは?
志賀高原ビールは、長野県山ノ内町の酒蔵「玉村本店」の製造するクラフトビールブランドです。
「自分たちが飲みたいビール」をコンセプトに掲げ、志賀高原の自然の中で個性豊かなビール造りを行なっています。
詳しくは下記の記事をご覧ください。
ニューイングランドIPAってどんなビアスタイル?
ニューイングランドIPAとは、2017年ごろにアメリカのニューイングランド地方(アメリカ北東部のメイン州、ニューハンプシャー州、バーモント州、マサチューセッツ州、ロードアイランド州、コネチカット州の6州を含む地域)で誕生した比較的新しいIPAのスタイルです。
従来のIPAと大きく異なるのは、原料に小麦やオーツを使用するため液色が濁っているのが特徴で、甘みが強くトロピカルジュースのようにフルーティでジューシーな味がします。
ニューイングランドIPAは “濁っている” ことが特徴で、「ヘイジーIPA」と呼ばれることがあるほどです。
詳しくは下記の記事をご覧ください。
コンセプト
SNOW MONKEY BEER LIVE スペシャルということで、毎年つくっている IPA。
出典:http://tamamura-honten.co.jp/?pid=141607539
今年版は、今までよりも、ちょっと色は薄め。
でも、しっかりヘイジー。
パッケージ
黒地のラベルに商品名、ロゴマークというシンプルなデザインです。
ロゴは志賀高原ビールと、この限定ビールの由来でもある「スノーモンキービアライブ」を象徴するサルのロゴが描かれています。
志賀高原ビール「SNOW MONKEY IPA」を飲んでみた感想
苦味 | ★★★ |
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酸味 | ★★ |
コク | ★★★★ |
香り | ★★★★★ |
のどごし | ★★★ |
外観は濁りのしっかりとしたブロンドカラーです。
泡立ちはほとんどありませんでした。
香りはホップが溢れんばかりに!
桃やパイナップル、マンゴー、パッションフルーツ。さらにグレープフルーツなどの柑橘類、キャンディーのような甘さが感じられました。
さながらホップの玉手箱のようです!
味わいも超ホッピー。
滑らかでジューシーな口当たりがあり、含み香にも豊かなトロピカルフレーバーがあります。
甘みは控えめで、苦味はしっかりしていますが口の中には全く残りません。
余韻にはホップの香りに混ざってモルトの風味も感じられます。
ホップの個性が最大限に引き出されてるIPAでした!
とにかくホップの香り・苦味が綺麗で豊かに感じられ、個人的には国内でも超トップクラスのIPAだと思います。
ホップの香りが非常に強いですが、苦味もしっかりしているので食事と合わせても楽しめそうです。ハンバーガーなどのホットサンド系とカジュアルに合わせてみたくなりました。
限定ビールなので入手は難しいかもしれませんが、超おすすめです!
志賀高原ビール「SNOW MONKEY IPA」はどこで買える?
SNOW MONKEY IPAは期間限定商品です。
販売情報につきましてはSNOW MONKEY BEER LIVEのTwitterアカウントや、下記の販売ページにてご確認ください。