シエラネバダ「トルピード」ボリューム満点のがっつりIPA!
投稿日:2019.09.19
商品概要紹介
「トルピード」は、アメリカ・シエラネバダブリューイングの製造する豊かなボディとホップのフレーバーが味わえるIPAスタイルのビールです。
- 基本データ
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値段:1本あたり540円(税込)
内容量:355ml
アルコール:7.2%
IBU:65
ビアスタイル:IPA
国:アメリカ
醸造しているシエラネバダブリューイングとは?
アメリカのクラフトビールシーンに革命を起こした名門ブリュワー。
30年以上の歴史を持つアメリカでも屈指の老舗でありながら、現在でも新たな試みを続ける姿勢はまさに生ける伝説とも言われています。
詳しくは下記の記事をご覧ください。
IPA(インディア・ペールエール)ってどんなビアスタイル?
インディア・ペールエールは、ホップを大量に使用することで生まれるインパクトのある苦味と香りが最大の特徴のビアスタイルです。
18世紀にイギリスからインドへビールを輸送する際、ビールが腐敗することを防ぐために大量のホップを入れたことがIPAが生まれた背景と言われています。
詳しくは下記の記事をご覧ください。
シエラネバダ「トルピード」のコンセプト・パッケージについて
コンセプト
どこまでも続く究極のホップ体験。
出典:https://www.antenna-america.com/item/B041-002_c/
2009年より醸造されているアメリカンIPA。
パッケージ
深い緑色のパッケージに、カリフォルニア州のの雄大な自然の中にあるホップ畑のイラストが描かれています。
そのイラストや缶の色から、ホップが効いたビールというイメージを連想させられます。
ホップ好き、IPA好きな人なら思わずニヤリとして手にとってしまうようなデザインですね。
シエラネバダ「トルピード」を飲んでみた感想
苦味 | ★★★★ |
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酸味 | ★★ |
コク | ★★★★ |
香り | ★★★★ |
のどごし | ★ |
- 編集部感想
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蜜のような銅色をした見た目は、ボディの強さと飲みごたえを想像させます。濃いめの液体の色と白い泡のコントラストが綺麗ですね。
香りからはモルト、柑橘、松など強いアロマを感じます。
それぞれの香りが絡み合いながら感じられ、ふくよかな印象がありました。ひとくち口に含むと、グッとくる苦味を感じます。
ハーブのような苦味をじわりと舌に感じ、それと同時に強めのモルトの甘味も現れます。苦味は長めに持続し、モルトの主張も同じく強いためボディは厚めに感じました。余韻にはお腹からアルコールの熱さがこみ上げるのを感じます。がっしりした味わいの骨太なIPAです。
おつまみがなくてビール単体で飲んだのですが、けっこう重かったです 笑
この強い苦味とモルトの甘味は、塩気や脂味を含んだ料理と相性が良さそうです。
それこそハンバーガーやステーキなど、アメリカンな肉料理とばっちり合うはずです。
ガブッとかぶりついた後にグビッといっちゃってください!
シエラネバダ「トルピード」はどこで買える?
Amazon・楽天などのオンラインショップでご購入いただけます。