Lagunitas「リトルサンピン サンピンエール」柔らかな甘味とホッピーや爽快感!
投稿日:2019.09.14
商品概要紹介
Lagunitas 「リトルサンピン サンピンエール」は小麦を使用したウィートスタイルのビールです。
小麦を使ったビールであることに加え、ホップをふんだんに使っているため「ホッピーウィート」と醸造元では呼称されています。
- 基本データ
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値段:1本あたり584円(税込)
内容量:356ml
アルコール:7.5%
IBU:64.2
ビアスタイル:ウィートエール
国:アメリカ
醸造しているLagunitasとは?
Lagunitasは1993年にアメリカ・カリフォルニア州で創業されたアメリカ西海岸を代表するクラフトブルワリーです。
カリフォルニア州で初のIPAスタイルのビールを発売した彼らは、アメリカ西海岸にホップの革命を起こしたIPAブームの先駆け的な存在とされています。
詳しくは下記の記事をご覧ください。
ウィートエールってどんなビアスタイル?
ウィートとは、英語で「小麦」のことを言い、ウィートエールは「小麦を使用したエールビール」のこと。
大麦を主原料に使用する一般的なクラフトビールと異なり、小麦を多くの割合で使用するため、
見た目が白く濁り、味はまろやかで、泡はこんもりと立ちやすいという特徴があります。
ホップの苦味というよりも、小麦のうまみやほんのりとした甘みが感じられるスタイルです。
Lagunitas「リトルサンピン サンピンエール」のコンセプト・パッケージについて
コンセプト
小麦を50%使用し、ドライホッピングを施したユニークなホッピーウィートスタイル。
出典:https://www.lagunitas.com/beer/a-little-sumpin-sumpin#specs
パッケージ
「リトルサンピン」の英字に手を添えて立つ女性のイラストが描かれています。
アメリカンなタッチのイラストです。
リトルサンピンの名前の意味を調べてみたのですが、「sumpin’」はsomething を意味することがわかりました。
それを踏まえて名前を訳すと「ちょっとした何か」みたいな感じになるのですが、なんだか抽象的です。
リトルサンピンは今回紹介するサンピンエール以外にも何種類かあるため、様々な種類のビールを作るという前提でぼかしたネーミングにしたのかもしれませんね。
Lagunitas「リトルサンピン サンピンエール」を飲んでみた感想
苦味 | ★★★★ |
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酸味 | ★★★ |
コク | ★★★ |
香り | ★★★★ |
のどごし | ★★ |
- 編集部感想
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淡い黄金色の微かに濁ったような色調をしています。小麦のおかげか泡立ちもよく、こんもりとした泡が簡単にできました。
いきいきとした爽やかなホップの香りを感じます。
柑橘系や松ヤニのホップの香りが前面に出ています。特に松の清涼感や青々とした香りが強い印象です。桃などの南国フルーツ系の香りもかすかに感じられました。飲み口は非常に柔らかいです。
モルトのまろやかな甘味があり、苦味も確かに感じます。しかしどこか遠くの方にある苦味と言いますか、モルトの甘味を影から支えているというイメージがありました。IBUは64.2と高めですが、苦味は上手くまとまっています。
小麦麦芽のおかげか口当たりは非常に優しく、ほのかな酸味があり飲みやすいです。
すいすいと飲み進めてしまいますが、実は7.5%という高めのアルコール。危険なやつですね(笑)モルトの甘味がありながらホップのフレッシュさも兼ね備えてあり、喉の通りがとても良かったです。
IPA好きも白ビール好きも納得の一本かと思われます。
暑くなるこれからの時期にグビッといかがでしょうか?
アルコールは強めなのでノックアウトされないようにご注意!
Lagunitas「リトルサンピン サンピンエール」はどこで買える?
Amazon・楽天などのオンラインショップでご購入いただけます。