Indeed Brewing「Shenanigans」フレッシュで飲みやすいはちみつレモンなウィートエール
投稿日:2020.01.12
商品概要紹介
Indeed Brewing「Shenanigans」は、地元産原産のクローバーのはちみつと、レモンドロップホップが使われた爽やかさが特徴のウィートエールです。
- 基本データ
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値段:611円(税込)
内容量:355ml
アルコール:5%
IBU:14
ビアスタイル:ウィートエール
国:アメリカ
醸造しているIndeed Brewingとは?
Indeed Brewing(インディード・ブリューイング)はアメリカ・ミネソタ州で2012年に創業されたクラフトブルワリーです。
地域に密着しながら、独創的で確かな品質のビールを造り続ける素晴らしいブルワリーです。
詳しくは下記の記事をご覧ください。
ウィートエールってどんなビアスタイル?
ウィートとは、英語で「小麦」のことを言い、ウィートエールは「小麦を使用したエールビール」のこと。
大麦を主原料に使用する一般的なクラフトビールと異なり、小麦を多くの割合で使用するため、
見た目が白く濁り、味はまろやかで、泡はこんもりと立ちやすいという特徴があります。
ホップの苦味というよりも、小麦のうまみやほんのりとした甘みが感じられるスタイルです。
Indeed Brewing「Shenanigans」のコンセプト・パッケージについて
コンセプト
天気のいい日には仲のいい友人たちと美味しいビールを飲むのがいちばん。そんな最高の時間をイメージし醸造した、はちみつを使ったWheat Ale である。
出典:https://www.antenna-america.com/item/Indeed/B065-010/
パッケージ
爽やかさと鮮やかさを感じるブルーを基調としたパッケージです。
夜の街並みかと思えば、うねる波とヨットがあったりとユニークな背景。
自転車に乗ったメガネのクマが大きく描かれており、独創性溢れるイラストに仕上がっています。
ちなみに商品名の「シェナニガン」とは、いたずらや茶目っ気などの意味があるそうです。
Indeed Brewing「Shenanigans」を飲んでみた感想
苦味 | ★ |
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酸味 | ★★ |
コク | ★★★ |
香り | ★★★ |
のどごし | ★★★★ |
- 編集部感想
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外観は薄濁りのイエローゴールドです。とてもキメの細かい泡があります。持続もしっかりとしていました。
香りは優しく穏やかです。
小麦の酸味とシリアルのような香ばしさを感じます。メロンや梨を思わせるフルーティーな果実の甘い香り、レモンのようなフレッシュな柑橘系の香りも感じます。味わいには柔らかなフレッシュさがあります。
レモンのような含み香の後に、フレッシュで穏やかな酸味が来ます。苦味は感じられず、甘みも控えめ。後味はすっきりですが、優しい小麦の余韻が残ります。非常にドリンカビリティが高く、スルスルと飲まされました。爽快なウィートエールです。
カラッと晴れた暑い日や風呂上がりには最適なはず!
ドライでフレッシュな味わいなので、軽食全般とペアリングできそうです。ヨーグルトやトマトなどを用いた酸味の効いた料理と合わせてみたいです。
Indeed Brewing「Shenanigans」はどこで買える?
アメリカクラフトビール専門店のアンテナアメリカの店頭およびオンラインショップで購入できます。