「グランドキリン ホワイトエール」 まるでマスカットジュースを飲んでるようなビール!
更新日:2020.04.25 / 投稿日:2019.11.08
GRAND KIRIN WHITE ALE(グランドキリン ホワイトエール)はキリンビールが製造しているホワイトエールスタイルのビールです。
同シリーズではIPL、IPAの定番品のラインナップがあります。
- このビールの特徴
-
- ハッとするマスカットのような香り
- スーパーなどで購入できる
- 比較的安価での購入が可能
基本情報
価格 | 248円(税込) |
---|---|
内容量 | 350ml |
アルコール度数 | 5.5% |
IBU | – |
ビアスタイル | ホワイトエール |
国 | 日本 |
醸造しているキリンビールとは?
言わずと知れた国内大手のビールメーカーで、淡麗(生)、のどごし(生)、本麒麟、氷結などの酒類の製造・販売やリキュールの販売も行っています。
近年では自社で品種改良した「IBUKI」という日本産ホップを用いたビールや、様々なビアスタイルがあるグランドキリンシリーズなど、こだわりのビール造りを展開されています。
ホワイトエールってどんなビアスタイル?
ホワイトエールは、原材料に大麦に加えて小麦が使用されていて、白く濁っている見た目が特徴です。
プレーンヨーグルトのような酸味とフルーティーでスパイシーな香りに加え、苦味も控え目で比較的飲みやすいビアスタイルです。
また、ホワイトエールの中でも、ベルギースタイルで造られたホワイトエールは「ベルジャン・ホワイト(エール)」と呼ばれています。
GRAND KIRIN WHITE ALEのコンセプト・パッケージについて
コンセプト
小麦麦芽の優しい味わいと、白ワインを思わせる希少ホップ「ネルソンソーヴィン」の香り。
出典:https://www.kirin.co.jp/company/news/2019/0716_01.html
華やかさと柔らかさが絶妙に調和した、醸造家のクラフトマンシップが詰まったクラフトビール。
パッケージ
ホップの華やいだ香りと味わい、小麦麦芽の甘みのある味わいの全体的な爽やかさをイメージできるような水色を基調としたデザインとなっています。
グランドキリンのパッケージはどれもお洒落で、見た目も華やかで良いですね!
GRAND KIRIN WHITE ALEを飲んでみた感想
苦味 | ★★ |
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酸味 | ★★ |
コク | ★★★ |
香り | ★★ |
のどごし | ★★★ |
飲んでみてまずハッとしたのが香りです。
缶にはネルソンソーヴィン由来の白ワインのような香りとあるのですが、私の感じとしては甘いマスカットのようなフルーティな香り、という印象を覚えました。
また、小麦麦芽由来の甘い香りもしました。
グランドキリンシリーズではディップホップというキリン独自の製法があるとのことです。
一般的にビールを作る際にホップは麦芽を煮出した麦汁と呼ばれる物を煮沸する際に加えるのですが、ディップホップ製法では先の煮出した麦汁に酵母を加えて発酵させる際に漬け込み、香りを最大限に引き出すというものです。
この製法はグランドキリン全商品に共通しているとの事ですので、グランドキリンを飲む際には、ディップホップ製法を意識して飲んだり、他の商品と飲み比べてみるのも面白いかもしれませんね!
味としては、甘いマスカットジュースを飲んでるかのようなフルーティさと甘さが1番の印象です。
苦味も弱くモルトの甘味も程よく表れています。ホップのフルーティで甘い味わいと苦味とのバランスが取れており、総合的には甘めな味ではあるが苦味や麦の甘みとの調和が取れてるビール、というような印象を受けました!
喉越しは炭酸のドライな感じが強く、後味はフルーティで甘味が合わさった味わいでした。
とても美味しいビールだと思いました!
GRAND KIRIN WHITE ALEはどこで買える?
Amazon・楽天などのオンラインショップでご購入いただけます。
また、酒販店・スーパー・コンビニ等でも扱ってる店舗さんも多いと思いますので、是非探してみてください!