奇跡のビール！全米売り上げNO.1の「BLUE MOON」
更新日：2020.06.16 / 投稿日：2019.05.15
商品概要紹介
今回レビューするBLUE MOON（ブルームーン）は、米国のブルームーン・ブリューイングカンパニーが製造するクラフトビールです。
全米売り上げNo.1を誇る、アメリカの代表的なクラフトビールの1つです。
- 基本データ
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内容量：355ml
値段：1本あたり340円（税込）
アルコール：5.5%
IBU：9
ビアスタイル：ベルジャンホワイト
国：アメリカ（コロラド州）
醸造しているブルームーン・ブリューイングカンパニーとは？
1995年にアメリカのコロラド州にある野球場内で誕生したブルームーン・ブリューイングカンパニー。
当時アメリカ国内での試飲会でこのビールを飲んだ人が「Once in a blue moon！（こんなに美味しいのは奇跡だ！）」と表現したことから、このビールは命名されたと言われています。
創始者でヘッドブリュワーのキース・ヴィラ氏は、ベルギーの大学で醸造の博士号を取得し、「ビール造りはアートである」という信念のもと、伝統的な製造方法を継承しながら「誰もが楽しめるビール」に挑戦。
1995年にワールドビアチャンピオンの金賞を獲得した以降、2008年には全米売り上げNo.1のクラフトビールとなり、2013年からは日本で販売開始する等、長くクラフトビールの世界で活躍しているブリュワリー。
BLUE MOON BREWING COMPANY公式サイト
ベルジャンホワイトってどんなビアスタイル？
ベルジャンホワイトとは、ベルジャンホワイトエールの略で、ベルギー発祥の上面発酵タイプの白ビールのことを言います。
原材料に大麦に加えて小麦を使用し、オレンジピール、コリアンダーで風味付けされているのが特徴です。
15世紀にベルギーブリュッセルの東に位置するヒューガルデンという小さな村で生まれた歴史あるビアスタイルで、現代のクラフトビール文化の中でも特に人気のあるビアスタイルの一つです。
詳しくは下記の記事をご覧ください。
コンセプト
オレンジガーニッシュを添えて完成する、個性的なルックスと風味をもつホワイト・ベルジャンスタイルのクラフトビール。
やさしく広がる天然由来の炭酸で、食前・食中・食後、飲むときを選ばずナチュラルな味わいが楽しめます。
出典：https://bluemoonbrewing.jp/seasonsstand/product.html
パッケージ
商品名「BLUE MOON（ブルームーン）」を表す水色のまるい満月がインパクト大。
シンプルですっきりとした正統派なデザインに、タイポグラフィのレトロさが愛らしい。
製造開始から20年以上経つ老舗ブリュワリーならではの落ち着きすら感じますね。
また、説明文には「オレンジを添えて楽しんでください」という注釈あることを見逃さずに！
BLUE MOON（ブルームーン）を飲んでみた感想
| 苦味 | ★★ |
|---|---|
| 酸味 | ★★★ |
| コク | ★★★ |
| 香り | ★★★★★ |
| のどごし | ★★★★ |
- 編集部感想
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まず、グラスに注いでいる時から、オレンジピールの爽やかな香りと小麦のほんのり甘い香りがしました。
勢いよく注いでしまうとあっという間にキメが細かい泡がモコモコと立ち上がりますので、ご注意を。
仕上げには切りたてのオレンジを添えれば、華やかでお洒落なビールが出来上がります！実際に飲んでみると、とってもフルーティで飲みやすい！
ウィートエールだから「小麦っぽい」とか「甘ったるい」のかな？と先入観もありましたが、コリアンダーシードの微かなスパイシーさが、滑らかさと爽快感の絶妙なバランスを図っている気がします。
そのままを味わうも良し、ラム肉やカカオの効いたスイーツとペアリングしても良さそうな、様々の愉しみ方が想像できるクラフトビールでした。
BLUE MOON（ブルームーン）はどこで買える？
Amazon・楽天などのオンラインショップでご購入いただけます。
