Belching Beaver（ベルチング ビーバー）とは？カリフォルニアのやんちゃで楽しいブルワリー

Belching Beaver（ベルチング ビーバー）は、アメリカ・カリフォルニア州を拠点とする、ユニークで素晴らしいビールを造るやんちゃで楽しいブルワリーです。

Belching Beaverの概要

Belching Beaverは、創業者であるトーマス・フォーゲルがコロナド ブリューイングのブリュワーであり親友のトロイ・スミスと共に2012年に立ち上げたブルワリーです。

トーマスはこのブルワリーを立ち上げる際に実現したいアイデアが2つありました。
1つは、単純に美味しいビールを造るだけでなく、“Good Time”を提供するためにいつもやんちゃで楽しいブルワリーであること。
2つ目は、全ての人、全ての味覚に合うようなビールを造ること。

そんな彼らを象徴するかのようなブルワリーのロゴマークは、ちょっぴり間抜け顔のビーバーです。
大きく空いた口からぽこぽこと気泡が出ていますが、実はこれゲップだそうです。
彼らのビールのパッケージには大抵このビーバーが描かれていますが、それぞれのビールごとに装いや持ち物が変化しており、私たちを楽しませてくれています。

そして、Belching Beaverのビールはビアスタイルがとても豊富です。
基本のIPAからミルクスタウト、フレッシュなラガー、バレルエイジなど、どんな好みにも対応できるほどのラインナップが取り揃えられています。

彼らの生み出す高品質で楽しいビール体験は、ビールマニアだけでなく多くの人々から支持を受けており、その期待に応えるべく大きな成長を続けています。

Belching Beaver 公式サイト

Belching Beaverのおすすめビール6選

Hop Highway IPA

ホップの苦味がたまらないアメリカンIPAです。
パンチの効いた味わいですが、モルトとホップのバランスが上手くとれています。

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Me So Honey Blonde

はちみつを使ったゴールデンエールです。
モルトの甘味をはちみつが引き立ててくれています。

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Tastes Like Space

黒ビールだけどフレッシュな味わいのスタウトです。
お菓子のようなココアやキャラメルの香りがありますが、味わいはすっきりしていて飲みやすいです。

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Buenos Tiempos

のど越し爽快ながらモルトがしっかりと効いたメキシカンラガーです。
トーストやナッツを思わせる香ばしさと飲みやすさのバランスが絶妙です！

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Here Comes Mango IPA

ビーツ果汁によって鮮やかなピンクに色づいたIPAです。
IPAですが苦味は強くなく、上品でチャーミングな味わいです。

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Digital Bath IPA

トロピカルフレーバーが溢れ出すヘイジーIPAです。
スムーズでジューシーな飲み心地が最高です！

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Belching Beaverのビールはどこで買える？

店舗で購入するなら

Upslope公式インポーターであるアンテナアメリカの店頭でお買い求めいただけます。

アンテナアメリカ 店舗一覧

オンラインで購入するなら

アンテナアメリカのオンラインショップや楽天などでもお買い求めいただけます。

アンテナアメリカ – Belching Beaver

編集部コメント

以上、Belching Beaverについてご紹介させていただきました。

彼らのビールはとても高品質かつ、なにか一つひねりが加えられてとてもユニークです（ビールの中身はもちろん、パッケージやネーミングにおいても）

マスコットキャラのビーバーのように、彼らのビールを愉快に楽しみましょう！