甘いイチゴの香りに誘われて♪ 横浜ビールの季節限定ビール「苺ウィート」
更新日:2019.08.13 / 投稿日:2019.06.02
商品概要紹介
苺ウィートは、横浜ブルワリーが春の季節限定メニューの1つとして、完熟の紅ほっぺを使用したウィートエールビールです。
- 基本データ
-
値段:1本あたり540円(税込)
内容量:350ml
アルコール:5.5%
IBU:10
ビアスタイル:ウィートエール
国:日本(神奈川県)
醸造している横浜ブルワリーとは?
横浜ビールを手がける横浜ブルワリーは神奈川県横浜市中区にあり、ビールの製造・販売以外に直営レストランを運営しています。
ウィートエールってどんなビアスタイル?
ウィートとは、英語で「小麦」のことを言い、ウィートエールは「小麦を使用したエールビール」のこと。
大麦を主原料に使用する一般的なクラフトビールと異なり、小麦を多くの割合で使用するため、
見た目が白く濁り、味はまろやかで、泡はこんもりと立ちやすいという特徴があります。
ホップの苦味というよりも、小麦のうまみやほんのりとした甘みが感じられるスタイルです。
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横浜ビール「苺ウィート」のコンセプト・パッケージについて
コンセプト
ビールと食で
出典:横浜ビール公式サイト
あなたと私に
ワクワクを!!
パッケージ
女性をターゲットにしたデザインで、苺の可愛らしさが強調されています!
インスタ映えしそうなボトルデザインですね。
横浜ビール「苺ウィート」を飲んでみた感想
苦味 | ★ |
---|---|
酸味 | ★★★★ |
コク | ★★ |
香り | ★★★★★ |
のどごし | ★★★ |
- 編集部感想
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生搾りの朝摘み紅ほっぺを大量に使用しているだけあって、苺の甘酸っぱい香りがフタを開けた直後から漂います。
ベースがウィートエールなので苦味も無いので、甘みと酸味のバランスが取れたイチゴ感を楽しめます。
好みにもよりますが、食事に合わせるには、苺のフレーバーが強すぎるかもしれません。
デザートビールとして味わいながら飲むことをオススメします。ちなみにウィート(小麦)も横浜の瀬谷産を使用してあり、地元愛が感じられることも良いですね。
横浜ビール「苺ウィート」はどこで買える?
公式のオンラインショップで販売されています。
※季節限定商品のため時期によっては購入不可