BrewDog「PUNK IPA」クラフトビール界の異端児が純粋に美味いビールを追求したIPA
更新日:2020.04.25 / 投稿日:2019.05.23
「パンクIPA」はブリュードックのフラッグシップとして世界的に知られているビールです。
- このビールの特徴
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- BrewDogを代表する世界的に人気のあるビール
- 爽快で飲みやすく、苦味が心地よい
- ホップ由来の柑橘系のアロマが漂う
基本情報
価格 | 410円(税込) |
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内容量 | 330ml |
アルコール度数 | 5.6% |
IBU | 35 |
ビアスタイル | IPA |
国 | スコットランド |
醸造しているBrewDog(ブリュードッグ)とは?
BrewDog(ブリュードッグ)は、スコットランド発の超人気クラフトブルワリーです。
クラフトビールファンの中で彼らの名を知らないものはいないといっても過言ではなく、特に看板ビールである「パンクIPA」は世界中の人々を熱狂させています。
詳しくは下記記事をご覧ください。
IPA(インディア・ペールエール)ってどんなビアスタイル?
インディア・ペールエールは、ホップを大量に使用することで生まれるインパクトのある苦味と香りが最大の特徴のビアスタイルです。
18世紀にイギリスからインドへビールを輸送する際、ビールが腐敗することを防ぐために大量のホップを入れたことがIPAが生まれた背景と言われています。
詳しくは下記の記事をご覧ください。
コンセプト
THE BEER THAT STARTED IT ALL.
出典:https://www.brewdog.com/uk/punk-ipa-4-x-can
Punk IPA is the beer that kick-started it. This light, golden classic has been subverted with new world hops to create an explosion of flavour.
パッケージ
とにかくボトルの佇まいが、とてもカッコ良く思わず手に取りたくなってしまいます。
若い時にハマったパンクロックを彷彿させられる一方でモダンなデザインがとても心地良いです。
ロゴにある犬は創業時に飼っていたいたSIMCOE(シムコー)をモチーフにしているそうです。
BrewDog「パンクIPA」を飲んでみた感想
苦味 | ★★★★ |
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酸味 | ★★★ |
コク | ★★★★ |
香り | ★★★★★ |
のどごし | ★★★ |
グラスに注ぐと、落ち着いた黄金色のビールにきめ細かい泡が立ち、そこからホップのフレッシュな香りが引き立ってきます。
IPAということで苦味とアルコールが高めの印象がある中、いざ飲んでみると、割と喉越しもよく飲みやすい。
爽やかで上品なグレープフルーツの柑橘系のアロマと味わいが、IPAのボディーの重みとホップの苦味を口の中でちょうど良い具合にフェードアウトさせてくれます。
一見、強くてパンチのあるIPAかと思いきや、誰もが美味いと思えて飽きのこないバランスの取れた超優秀なIPAであることが分かりました。
パンクIPAは、普段、日本のラガービールを飲んでいてクラフトビール を試してみたい方にはとてもオススメです!
飲みやすさがありながらも、ラガービールとの味や香りの違いを楽しめる1本だと思うので。
個人的には箱買い必須のクラフトビールですね!
BrewDog「パンクIPA」はどこで買える?
Amazon・楽天などのオンラインショップでご購入いただけます。